FACEBOOK 見人整過，不過都係得張相
趁中秋幾日假期，自己試整下
上網SEARCH 食譜，大部分都係焗完又要煎ge......一係就複雜變化版.......我咁懶，緊係諗計簡化啦
首先將其中一塊麵包切出一個窿，咩形狀當然隨個人喜歡 (老公切咗個心形比我，方形比自己)
再將呢塊麵包底部搽滿牛油，將另一塊麵包貼响下面，麵包面都搽d牛油
最後當然係打隻蛋落個窿度，我再响上面灑咗d芝士碎 (係一大舊硬芝士磨出嚟的芝士碎，唔係芝士粉)
切咗出嚟嗰塊都唔好嘥，拎埋去焗
我部焗爐首先150度預熱，再120度焗一陣，最緊要睇住塊包變金黃色而又唔燶
變金黃之後再轉80/90度焗多一陣，令隻蛋再熟d (本人唔鍾意食生蛋)
就係咁完成咗啦~~
我無理整得啱唔啱，總之好味就得啦~~包上加咗d芝士碎令成個包惹味咗，撈d蛋汁好好味﹗﹗
到老公個塊，想試焗到隻蛋熟d，焗耐咗，搞到燶咗添
而且隻蛋未夠fill晒個窿，所以個窿唔駛切得咁大
最緊要睇住個包唔比佢燶，控制住時間同焗爐度數
小吉典呀情況？
回覆刪除[版主回覆10/15/2012 16:39:31]唔好意思, 而家先睇到你個message....
小吉終於响上個禮拜中好返啦, 食嘢正常返.....
足足發咗成個禮拜燒, 食晒d藥再發3-4日燒先好返, 嚇死我
不過因為唔知咩原因發燒, 我都仲係有d擔心.....
好返就好啦！唔好擔心咁多會比左負能量出黎。。。平常心啦！最緊要冇事！
回覆刪除心心蛋多士好得意，我都想試下
回覆刪除[版主回覆06/06/2013 10:22:31]係啊, 試下啦~~好味又易整!!